Cara Merawat Mesin Sortasi Kopi, Dalam proses pengolahan kopi, tahap sortasi atau penyortiran biji kopi sangat berperan dalam menentukan kualitas akhir produk. Mesin sortasi kopi membantu memisahkan biji berdasarkan ukuran, berat, atau tingkat cacat sehingga hasilnya lebih seragam. Karena bekerja terus menerus saat produksi, mesin ini perlu dirawat dengan baik agar tetap akurat dan tahan lama.
Sayangnya, perawatan sering dianggap sepele dan baru dilakukan saat mesin mulai bermasalah. Padahal, perawatan rutin bisa mencegah kerusakan sekaligus menjaga kinerja alat tetap optimal. Buat kamu yang menggunakan alat ini, memahami cara merawat mesin sortasi kopi adalah langkah penting agar proses penyortiran tetap maksimal.
Cara Merawat Mesin Sortasi Kopi agar Tetap Optimal
Sebelum masuk ke langkah-langkahnya, perlu diketahui bahwa mesin sortasi kopi memiliki beberapa bagian penting seperti ayaman, saluran getar, motor penggerak, dan rangka penopang. Setiap komponen harus dijaga kebersihan dan kondisinya.
Perawatan rutin membantu menjaga akurasi penyurtiran dan kelancaran kerja mesin. Ayo kita bahas cara merawat mesin sortasi kopi yang bisa kamu terapkan secara rutin.
1. Bersihkan Mesin Sortasi Kopi yang Digunakan
Langkah paling dasar dalam cara merawat mesin sortasi kopi adalah membersihkan alat setelah selesai dipakai. Sisa kulit kopi, debu, dan serpihan biji menumpuk bisa di ayakan dan saluran mesin.
Gunakan kuas, sikat halus, atau blower untuk membersihkan bagian tersebut. Pastikan tidak ada kotoran yang menyumbat lubang ayakan karena bisa mengganggu akurasi sortasi.
2.Periksa Kondisi Ayakan Secara Berkala
Ayakan adalah komponen utama dalam proses sortasi. Bagian ini harus diperiksa secara rutin untuk memastikan tidak ada lubang yang rusak, bengkok, atau tersumbat.
Jika ayakan sudah aus atau berubah bentuk, hasil penyortiran bisa menjadi tidak akurat. Segera ganti ayakan yang rusak agar kualitas tetap terjaga.
3. Cek Baut dan Sambungan Mesin Sortasi Kopi
Getaran saat mesin bekerja bisa membuat baut dan sambungan menjadi longgar. Oleh karena itu, pengecekan rutin sangat diperlukan.
Kencangkan bagian yang mulai kendur, terutama pada rangka, dudukan motor, dan panel penutup. Langkah ini membantu mencegah kerusakan lebih besar dan menjaga mesin tetap stabil saat digunakan.
4. Lakukan Pelumasan pada Bagian Bergerak
Merawat mesin sortasi kopi berikutnya adalah memberi pelumas pada bagian yang bergerak, seperti bantalan dan poros. Pelumasan membantu mengurangi dan memperhalus kerja mesin.
Gunakan pelumas sesuai rekomendasi pabrikan. Jangan menunggu sampai muncul bunyi kasar baru diberi pelumas, karena itu tanda komponen sudah mulai aus.
5. Simpan Mesin di Tempat Kering
Setelah digunakan, simpan mesin di tempat yang kering dan tidak lembap. Kelembapan tinggi bisa memicu karat pada komponen logam dan merusak bagian listrik.
Jika memungkinkan, tutup mesin dengan penutup khusus agar tidak terkena debu. Penyimpanan yang baik sama pentingnya dengan perawatan saat pemakaian.
Kesimpulan
Merawat mesin sortasi kopi tidaklah sulit, tetapi harus dilakukan secara rutin dan konsisten. Membersihkan mesin, memeriksa ayam, mengencangkan baut, memberi pelumas, dan menyimpan di tempat kering adalah langkah dasar yang sangat berpengaruh.
Ayo biasakan perawatan sejak awal penggunaan . Dengan perawatan yang tepat, mesin sortasi kopi dapat bekerja lebih stabil, hasil penyortiran tetap akurat, dan umur pemakaiannya jauh lebih panjang.
