Kualitas secangkir kopi tidak hanya bergantung pada biji yang digunakan, tetapi juga pada sistem kerja mesin yang mengolahnya. Mesin kopi modern kini dilengkapi dengan sistem kontrol canggih yang mengatur suhu, tekanan, dan waktu ekstraksi secara otomatis. Sistem kontrol mesin kopi bekerja sebagai otak utama yang mengoordinasikan seluruh proses penyeduhan. Sensor-sensor…